Polar U-Serie Dubbel Deurs Pizzawerkbank met Granieten Blad - 290Ltr

Door een uiterst duurzaam granieten werkblad te combineren met opslag van hoge capaciteit, is de Polar U-Serie tweedelige pizzavoorbereidingskoelkast de perfecte oplossing voor elke professionele keuken die pizza of deeggerechten op het menu heeft.

Ontworpen voor prestatie en betrouwbaarheid, gebruikt de koelkast krachtige geforceerde luchtkoeling om ervoor te zorgen dat de inhoud op de perfecte opslagtemperatuur wordt gehouden, zelfs tijdens drukke diensten of bijzonder warme omstandigheden. Het hoofdkoelkastgedeelte kan full-size 600x400 bakplaten bevatten, zodat het eenvoudig is om snel gekoelde ingrediënten te laden en toegang te krijgen. Aan de linkerkant helpen de zeven ambient deegladen je om je pizzadeeg veilig op te slaan voor snel uitrollen tijdens een dienst.

Het werkblad zelf is ongelooflijk sterk en, door zijn granieten constructie, blijft het koel - zelfs in hete keukens. Dit helpt om te voorkomen dat deeg aan het oppervlak blijft plakken tijdens de voorbereiding - wat de schoonmaaktijd verkort en de kwaliteit van het deeg behoudt. Onderhoud en positionering van het aanrecht is ook eenvoudig, dankzij vergrendelbare zware wielen en zijn gemakkelijk schoon te maken commerciële ontwerp.

Let op: ontworpen om standaard 600x400mm bakkerijtrays te passen - geen schappen inbegrepen.

Polar U-Serie is het toppunt van de Polar keukenkoelrangelijn, ontworpen om uw meest waardevolle producten betrouwbaar op te slaan. Gebouwd volgens de hoogste commerciële specificaties, beschikken deze units over krachtige geforceerde luchtkoeling - perfect om voedselverspilling te verminderen en voedsel smaak te behouden. Als u verwacht de unit zeer frequent te gebruiken, houdt de Polar U-Serie koeling betrouwbaar een consistent koele temperatuur, zelfs in omstandigheden tot 43°C.